Neue Enthüllungen in Sachen verunreinigtes Wasser, das das Image des globalen Agrar- und Ernährungsriesen Nestlé trübt. Nach Informationen von Franceinfo und „Le Monde“ legte die Nationale Agentur für Lebensmittelsicherheit, Umwelt- und Arbeitsschutz (ANSES) dem Gesundheitsministerium Mitte Oktober 2023 eine Mitteilung vor, in der sie die „hygienische Qualität“ einschätzte ” der Gewässer der Schweizer Gruppe (Perrier, Contrex, Vittel, Hépar usw.) wurde nicht garantiert.
In diesem Dokument sprechen Experten von einem „unzureichenden Maß an Vertrauen“, um „die hygienische Qualität der fertigen Produkte“ zu gewährleisten. ANSES empfiehlt dem Gesundheitsministerium einen „verstärkten Überwachungsplan“.
„Manchmal hohe“ Bakterienkonzentrationen
Die Verunreinigung der Mineralwässer des Nestlé-Konzerns betrifft Bakterien, Pestizide und PFAS, diese ewigen chemischen Schadstoffe, die umwelt- und gesundheitsschädlich sind und im Mittelpunkt eines Gesetzentwurfs stehen. ANSES-Experten haben das Vorhandensein von Bakterien wie Escherichia coli oder intestinalen Enterokokken in „manchmal hohen“ Konzentrationen bestätigt, während die Vorschriften für natürliche Mineralwässer eindeutig vorschreiben, dass diese Wässer vor oder nach der Abfüllung völlig frei von Bakterien sein müssen.
Der Ursprung dieser neuen Erfahrung ist eine Anfrage der regionalen Gesundheitsbehörden (ARS) des Großraums Osten und Okzitaniens, Regionen, in denen sich die beiden Abfüllanlagen der Gruppe befinden. Im Juni 2023 äußerte der Direktor von ARS Occitanie seine Besorgnis über die „regelmäßige Kontamination des Rohwassers in mindestens fünf der sieben Brunnen“, „das Vorhandensein von Mikroschadstoffen“ und „verbotene Behandlungen“ in der Fabrik in Vergèze, wo sich die Marke Perrier befindet . wird produziert.
Quellen, die nicht länger ausgebeutet werden sollten
Die Bewertung wurde vom Nancy Hydrology Laboratory (LHN) durchgeführt, einer Anses-Behörde, die für die Sicherheit von Trinkwasser verantwortlich ist. In ihren Schlussfolgerungen wiesen die Experten auf zahlreiche „Kontaminationen fäkalen Ursprungs“, „das bemerkenswerte chronische Vorhandensein von Mikroschadstoffen“ und „das Fehlen von Parametern hin, die eine Kontrolle der Viruskontamination des Wassers ermöglichen“. Nach Ansicht dieser Experten sollten diese festgestellten Verstöße „nicht zur Herstellung von Wasser in Flaschen“ aus diesen natürlichen Quellen führen.
Lesen Sie auch:
„Ewige Schadstoffe“: ARS entdeckt verunreinigtes Wasser in der Auvergne-Rhône-Alpes
Ende Januar enthüllten Radio France und „Le Monde“ das Ausmaß des Problems. Laut einem Bericht der Generalinspektion für soziale Angelegenheiten „verwenden mindestens 30 % der Flaschenwassermarken gesetzlich verbotene Behandlungen, darunter alle von Nestlé betriebenen Marken.“
Von „Les Echos“ kontaktiert, erklärte Danone, Eigentümer unter anderem von Evian und Badoit: „Unsere natürlichen Mineralwässer haben stets den aktuellen Qualitäts- und Compliance-Anforderungen entsprochen. » Das Nestlé-Management versicherte seinerseits, alle in den letzten Jahren durchgeführten illegalen Behandlungen eingestellt zu haben.
Nach ihren Enthüllungen bedauert die NGO Foodwatch gegenüber Franceinfo, dass „weder Nestlé noch die Behörden irgendwelche Informationen an die Verbraucher weitergegeben haben“. „Es ist ernst“, sagte Richterin Ingrid Kragl, Informationsdirektorin des Verbandes. Allerdings ist aus der europäischen Wasserrichtlinie und dem Gesundheitskodex klar: Wenn Mineralwasser kontaminiert ist, besteht kein Zweifel daran, dass die Abfüllung und Vermarktung ausgesetzt werden sollte. Das ist jedoch nicht passiert. »
„Fernsehfreak. Freundlicher Autor. Bierkenner. Unverschämter Verfechter der sozialen Medien.“