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Dieser preiswerte Joghurt wäre genauso gesund wie Skyr!

by Eckhard Goudier

ER skyrMilchprodukte, ein Milchprodukt irgendwo zwischen Joghurt und Hüttenkäse, gehören zweifellos zu den Trendlebensmitteln des Jahres. Reich an Eiweiß und wenig Fett – diese isländische Milchspezialität hat alles zu bieten, außer dem Preis! Etwa 8 € pro KiloNur wenige Haushalte können es sich leisten. Glücklicherweise gibt es gesunde und günstigere Alternativen. Eine Ernährungsberaterin teilte kürzlich über ihren Tik Tok-Account mit, dass es ein Äquivalent zu Skyr zu einem günstigeren Preis gibt.

Mit den gleichen Nährwerten wie Skyr und einem viel günstigeren Preis finden wir das berühmte Petit-Suisses unserer Kindheit. Zum Vergleich: Petit-Suisses der Marke Carrefour werden bei verkauft 2,90 € pro Kilo.

Auch die kleinen Schweizer sehr proteinhaltigdurchschnittlich 9 g Protein pro 100 g Joghurt, so viel wie Skyr. Und wie Skyr sind Petit-Suisses eine gute Quelle dafür Kalzium. Der Hauptunterschied zwischen Skyr und Petit-Suisse ist neben dem Preis der Fettgehalt. Während Skyr im Allgemeinen fettfrei ist, ist der Anteil in Petit-Suisses immer noch gering. Darüber hinaus gibt es Petit-Suisses mit 0 % Fett. Und wenn Sie die dicke und leicht säuerliche Konsistenz nicht mögen, ist das ein Grund mehr, sich für die weicheren und cremigeren Petit-Suisses zu entscheiden.

Warum ist Protein so wichtig?

Die Vorteile von Proteine Sie sind zahlreich, insbesondere im Rahmen einer Diät. Tatsächlich sind Proteine ​​für die Regulierung des Appetits unerlässlich: Sie fördern das Sättigungsgefühl und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Sie tragen auch zum Erhalt der Muskelmasse beim Abnehmen bei. Deshalb ist der Skyr bei Sportlern so beliebt.

Brunnen: Tabelle der Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln (Ciqual) – Anses

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