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Hergestellt in den Dolomiten von Valbelluna: Geschmack und Kultur auf der Straße

by Christoph Ludwig

Typische Belluno-Produkte kommen auf die Straße: Made in Valbelluna Dolomiti, die Veranstaltung, die von UNPLI – Nationaler Verband der Pro-Loco-Italiener der Provinz Belluno in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Belluno, DMO-Stiftung, gefördert wird, kehrt am Wochenende ab dem 9. September nach Belluno zurück und 10 Coldiretti, Consorzio Dolomiti Prealpi und Consorzio Belluno Centro Storico, deren Ziel es ist, typische lokale Produkte zu entdecken und aufzuwerten.

Mehl, Kartoffeln, Bier, Wein, Gerste,…: viele Produkte, die bei dieser Gelegenheit „im Schaufenster“ landen werden. Die Veranstaltung findet auf der Piazza dei Martiri statt: Am Samstag um 18:00 Uhr beginnen wir mit dem Cicchettando mit Produkten aus Belluno, hergestellt von der Belluno Chefs Association und der Belluno Montana Food Community. Anschließend wird das Birra Dolomiti-Fass geöffnet, begleitet von der Unterhaltung der Gruppe Folk Nevegal und der Musik der Gruppe Gole Ass. Am Sonntag ist die Marktausstellung ab 9:00 Uhr geöffnet, ab 10:00 Uhr wird der Cicchettando wieder aufgenommen und Stadtführungen beginnen, während ab 15:00 Uhr mit dem Wiederaufbau der Lieferkette von Gerste begonnen wird in den Ausstellungsräumen wird von der Ausstellungsbörse begleitet. von altem Saatgut, gefördert von Coltivare Condividendo und der Gemeinde San Tomaso Agordino; San Tomaso wird auch der Protagonist der Animation sein, die von der Folkloregruppe „dei Bati Orz“ aufgeführt wird.

„Made in Valbelluna Dolomiti“ wird Belluno Pro Loco auch eine Gelegenheit sein, seine Aktivitäten und seine Herbstprogramme vorzustellen: „Pro Loco bedeutet nicht nur Festivals, sondern wir beteiligen uns auch an kulturellen Aktivitäten und an der Kenntnis künstlerischer und ökologischer Schönheiten“, er unterstreicht. der Provinzpräsident der UNPLI Belluno Davide Praloran.

Zwei Tage, an denen Belluno zum Zentrum der landwirtschaftlichen, gastronomischen und kulturellen Förderung der Provinz wird: Die Hauptstadt bekräftigt damit ihre zentrale Rolle und bereitet sich in der Zeit der „Ruhe“ nach dem Sommer auf die Herbstdemonstrationen vor.

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