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Karriere, Privatleben, Gewicht und Größe

by Christoph Ludwig

Iginio Massariinternational renommierter Konditor, ist einer der gern gesehenen Gäste von Meisterkoch 12Das kulinarische Talent, das am Donnerstag, den 15. Dezember, zur Hauptsendezeit auf Sky Uno startete und auf NOW gestreamt wurde, präsentiert von Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri Y Jörg Locatelli. Lassen Sie uns gemeinsam einige Neuigkeiten und Kuriositäten über den berühmten sternenklaren CHF entdecken.

Iginio Massari: Biographie

Klasse 1942, Iginio wurde in Brescia als Sohn eines Kochs und eines Kantinenleiters geboren. Mit 16 Jahren zog er um schweizerisch wo er unter der Leitung von Claude Gerber arbeitete und so seine ersten Erfahrungen in der Konditorei und Schokolade sammelte. In den folgenden Jahren erfolgt die Rückkehr nach Italien, wo er Opfer eines schwerer Unfall, was ihn zu einer langen Zeit der Immobilität zwingt. 1968 kommt die Hochzeit mit Maria Damiani, lernte sich einige Jahre zuvor bei der Arbeit im Labor der historischen Konditorei Cámara kennen. Das Paar hatte zwei Kinder: Débora und Nicola. Nachdem er für Bauli und Star gearbeitet hat, beschließt er, seine erste Konditorei zu eröffnen, die im Gambero Rosso-Führer von 2011 bis 2016 als beste Konditorei ausgezeichnet wird. Er gilt als mutmaßlicher Vater von Pandoro und Panettone. Massari misst 176 Zentimeter und es gibt keine sicheren Informationen über sein Gewicht. Massari hat vier Konditoreien: Mailand, Verona, Brescia und Turin.

Fernsehkarriere

Iginio Massari kommt als Gast des berühmten Kochtalents ins Fernsehen Meisterkoch Italien, in Bezug auf Backwarentests. Sein Engagement geht noch weiter, denn er betreut die externen Essays in den beiden Ausgaben des Programms Je mehr Großartig Konditor. Seit 2016 unterrichtet er Konditor-Tipps auf der Sendung Master Pastry Chef of France Himmel. Beteiligen Sie sich an den ausgestrahlten Süßwaren-Specials zur Weihnachts- und Faschingszeit Cielo Uno Seit 2017 ist er der Protagonist von Iginio Massari – Der Süße, wo die Teilnehmer versuchen, ihr bestes Dessert zu kreieren. Es gibt auch eine Version für Profis des gleichen Programms. Iginio Massari ist seit 1964 Gewinner von mehr als 300 nationalen und internationalen Auszeichnungen und Preisen. Seit 2011 hat er den Gambero Rosso 3 Torte Guida Confiserie- und Konditoreipreis gewonnen.

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